Здійснює керівництво діяльністю ресторану, направлене на забезпечення високої якості виготовляння їжі та обслуговування.
2. Організує роботу ресторану та налагоджує співпрацю з іншими структурними підрозділами підприємства, забезпечує їх взаємодію.3...