Шеф-кондитер
La Famiglia — лідер ринку в ресторанній індустрії Києва.
Бренд об'єднує понад 10 ресторанів: La Maison, Vino e Cucina, Catch, Bigoli, Piccolino, Zafferano, Vero Vero, Semifreddo, AL Fresco, Хуторець на Дніпрі та Кувшин, Kyiv Food Market, а також службу виїзного обслуговування La Famiglia Catering.
Головні цінності компанії — сервіс преміального рівня, бездоганна якість, традиції та Люди.
Шукаємо Шеф-кондитера — фахівця, який не лише створюватиме якісні десерти, а й ефективно організовуватиме роботу команди.
Вакансія актуальна у флагманському ресторані Vino e Cucina — вул. Січових Стрільців, 82 (м. Лук’янівська).
Твої завдання:
- Організація роботи кондитерського цеху, розподіл завдань серед команди.
- Приготування десертів відповідно до стандартів ресторану.
- Допомога у розробці та впровадженні нових позицій у десертному меню.
- Співпраця з шеф-кондитером у вдосконаленні асортименту.
- Контроль залишків продуктів, участь у замовленні сировини.
- Навчання та наставництво молодших кондитерів.
Для нас важливо:
- Досвід роботи кондитером від 2 років (досвід у ролі старшого кондитера або шеф-кондитера буде перевагою).
- Вміння організовувати робочий процес та ефективно комунікувати з командою.
- Відповідальність, уважність до деталей, прагнення до розвитку.
- Креативний підхід до роботи, здатність пропонувати нові ідеї.
Ми пропонуємо:
- Високий рівень заробітної плати — обговоримо з тобою індивідуально.
- Графік роботи з 10 до 22, позмінний, по узгодженню з Шефом.
- Розвиток та можливість кар'єрного і професійного росту.
- Начання у внутрішній академії.
- Роботу в ресторанах преміум сегменту в команді справжніх професіоналів своєї справи.
- Безкоштовне харчування, якісна форма, оформлення мед. книжки за рахунок компанії.
Як приєднатися до нас?
Залишай свій відгук тут, телефонуй або пиши для уточнення деталей
Показать контакты 093 180 04 28 Альона.
Альона
La Famiglia, ресторани Проверенная
от 250 до 500 сотрудников
с 2015 года на рынке
