Бариста
Локація в ЖК Липки, Гетьмана Мазепи 164
Вітаю! Мене звати Костя, і я бариста та співвласник кав'ярні Prostir.coffee в Херсоні та Івано-Франківську. Я почав свій шлях у цій сфері з 2013 року і продовжую далі, бо люблю каву. Зараз ми шукаємо бариста – головного поціновувача кави. Для мене "бути бариста" – це про охайність, відповідальність і ставлення до кави як до мистецтва. Тобі підійде ця позиція, якщо ти любиш каву, розумієш, що бариста – це професія і ставишся до неї серйозно, хочеш розбиратися в каві і знайомитися з українськими обсмажчиками. Буде весело, місцями важко, але завжди цікаво. Ми готуємо американо і робимо капучино гарячіше, якщо просять. Ми не сноби і не дивимося косо, коли в фільтр додають цукор. Якщо у вас немає досвіду – навчимо.
Від вас:
- Бажано мати досвід в кавовій сфері. Вміння працювати з кавовим обладнанням. Мати досвід приготування кави.
- Бути позитивним, всміхненим та готовим працювати з великою кількістю людей
- Бути стресостійким, адже в день ми обслуговуємо 200 — 300 людей з різним настроєм і характером.
- Приходити на роботу вчасно.
- Вміло розмовляти українською мовою
- Вік від 18-ти років (через 2 місяці буде 18 — не підходить)
Від нас:
- Офіційне працевлаштування
- Графік: 3/3 з 8:00 — 21:00
- Своєчасна заробітна плата
- Професійний розвиток
- Розвозка після роботи
- Ми платимо податки за вас
Обов’язки, що необхідно виконувати:
У нас на зміні працює 2 бариста. Один з них приймає замовлення, інший готує каву. Протягом зміни вони мінються між собою. Тому перелічені нижче обов'язки діляться на двох.
- Готувати каву та напої на її основі. Чаї та лимонади;
- Приймати замовлення, розраховувати відвідувачів;
- Знати наш асортимент, історію, продукцію та вміти розказати це відвідувачам;
- Не харитися готувати каву за 5 хвилин до закриття. Це наша концепція;
- В кінці робочого дня прибирати барну станцію, винести сміття і навести лад на робочому місці;
- Контролювати залишки і вчасно робити замовлення на необхідні позиції
- Закривати касову зміну.
Дудченко Костя
