Майстер цеху, технолог харчової промисловості

Вимоги:

• Профільна вища освіта,
• досвід роботи у харчовій промисловості.
• Знання вимог безпечності та якості харчових продуктів.
• Вміти працювати у колективі, бути відповідальним та комунікабельним

Умови роботи:

• Цех по засолці овочів (огірки, томати, часник, яблука) та виготовленню овочевих салатів (салати по-корей
  ьки, салати мариновані та інше).
• Графік Понеділок- Пятниця з 8,00 до 17,00 Субота з 8,00 до 14,00.
• Виробництво знаходиться у м. Полтава, можлива кандидатура з іншого міста.

Обов’язки:

1. Контролювати додержання технологічної дисципліни та правил експлуатації обладнання.
2. Розробляти прогресивні технологічні процеси, режими виробництва готової продукції.
3. Розробляти карти технологічного процесу та іншу технологічну документацію
4. Брати участь у проведенні досліджень і визначенні показників якості сировини, продукції.
5. Знати, розуміти та застосовувати нормативні документи, що стосуються діяльності цеху
6. Знати і виконувати вимоги нормативних актів про охорону праці та навколишнього середовища, дотримуватись санітарних норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт
7. тел