Менеджер ресторану
Duck, Please — поєднує стильний сучасний формат із якісним сервісом, пропонуючи як обслуговування в ресторанах, так і доставку. Відомі своєю фірмовою качкою по-пекінськи, а також іншими автентичними китайськими стравами та різноманіттям азіатської гастрономії.
Зараз ми шукаємо менеджера в затишне кафе з посадкою до 40 гостей. Наш заклад — це не просто місце для швидкого перекусу, а атмосфера, куди гості повертаються знову і знову.
Що потрібно буде робити?
- Організація роботи кафе: відкриття, контроль чистоти, перевірка готовності персоналу.
- Контроль операційних процесів (зал, кухня, доставка, каса).
- Управління персоналом: навчання, складання графіків, мотивація.
- Контроль якості сервісу та комунікація з гостями.
- Ведення звітності, облік витрат і доходів.
- Управління постачаннями, контроль залишків продукції.
- Співпраця з маркетинговою командою, участь в організації заходів.
- Виконувати функції бармена та пакувальника (це маленька локація, де менеджер поєднує ролі).
Кого ми шукаємо?
Людину, уважну до деталей, яка цікавиться трендами та хоче бути серед кращих, а також має:
- Досвід роботи у сфері ресторанного бізнесу на управлінських позиціях від 1 року.
- Знання англійської мови на рівні, що дозволяє проводити комунікацію з гостем.
- Вміння організовувати процеси та працювати в багатозадачному режимі.
- Лідерські якості, організаторські здібності, відповідальність.
- Навички контролю фінансів та ведення документації.
- Орієнтація на гостя, вміння працювати з відгуками та покращувати сервіс.
Що пропонуємо?
- Роботу у стабільному, сучасному та атмосферному закладі.
- Дружню команду, де кожен важливий.
- Конкурентну зарплату, яка складається з фіксованої ставки 2000 грн та доплати від каси.
- Графік 5/2 (вихідні — субота та неділя) з 10:00 до 22:00.
- Можливість розвивати заклад разом із керівництвом
Якщо тобі близька наша філософія, ти любиш людей і знаєш, як зробити так, щоб команда працювала злагоджено, а гості були задоволені — чекаємо на твоє резюме! Або звертайся в Telegram
Олександр
Duck please Перевірена
