Технолог-Кулінар (виробничий напрямок «Кулінарія»)

ОБОВ’ЯЗКИ:

• Покращувати наявні рецептури блюд та розробляти нові на кулінарному виробництві.
• Складати технологічні карти, впроваджувати їх в роботу та навчати персонал.
• Робити розрахунки собівартості рецептур та узгоджувати їх з керівником.
• Контролювати якість харчових продуктів в закупівлі.
• Контролювати дотримання технологічного процесу при приготуванні страв.

УМОВИ РОБОТИ:

• Робочий графік: 5 днів, з 09:00 до 18:00. Є перерва на обід.
• Місце роботи: вул. Посполита (колишня вул. Гвардійська, район пр. Свободи).  
• Робоче місце в офісі при виробництві, обладнане усім необхідним.
• Соціальний пакет: оплачувана відпустка та лікарняний, безкоштовні харчування, чай та кава в офісі.
• Форма працевлаштування: офіційне оформлення (також можливі і інші варіанти співпраці).

ЗАРОБІТНА ПЛАТА: 30 000 – 40 000 грн.  

ВИМОГИ ДО КВАЛІФІКАЦІЇ:

• Освіта: середня-спеціальна профільна.
• ПК: бажано володіння MS Office.
• Досвід роботи від 2-х років на посадах:
  - технолог в закладах громадського харчування
  - завідувач в кулінарії торгівельної мережі
  - шеф-кухар в закладі громадського харчування
• Досвід розробки рецептур нових блюд: калькуляція та технологічна карта.
• Досвід навчання та контролю роботи персоналу на харчовому виробництві чи кухні.
• Уважність, хист до навчання.
• Вміння брати відповідальність на себе.

КОРОТКО ПРО КОМПАНІЮ:

Компанія працює вже 5 років. Ми - найбільше виробниче підприємство в регіоні з виробництва продуктів харчування та готової їжі. Наш головний напрямок роботи – це організація та забезпечення харчування у школах, лікарнях та інших установах. Другий напрямок – це виготовлення м’ясних консервів та їх реалізація у великих обсягах через державні тендерні закупівлі.

—

НАДІШЛІТЬ Ваше резюме нам на пошту: Відправити резюме

Ми його оперативно розглянемо, і, якщо ця вакансія вам підходить, то ми з вами зв’яжемося, погодимо нюанси та організуємо особисту бесіду з Керівником компанії.

ЗАТЕЛЕФОНУЙТЕ НАМ або НАПИШІТЬ у VIBER чи TELEGRAM: Показати контакти +38(067) 563 31 41

—

Направляючи своє резюме на вакансію, ви даєте згоду на використання ваших персональних даних компанією в рамках чинного законодавства України.

ПЕРЕШЛІТЬ цю вакансію вашому знайомому, якщо вона, на ваш погляд, йому підходить. Допоможіть хорошій людині знайти хорошу роботу!