Шеф-кухар

Ми — новий проект мережі «3+1». Нас ти можеш знати по львівських проєктах «Третє місце» та «ПланБ». Серед харківських проєктів компанії — пекарня «Капличка», грузинське кафе «Любоу» та азійські стрітфуди CamOn та Ga.ga

Зараз в пошуку Шеф-кухаря — лідера, який візьме на себе відповідальність за організацію роботи кухні та фомування меню. 

Що для нас важливо в тобі:

• Досвід роботи на посаді Шеф-кухаря;
• Знання сучасних кулінарних технік та трендів;
• Вміння організовувати роботу команди та ефективно управляти персоналом;
• Навички створення та оновлення меню, складання технологічних карт;
• Розуміння стандартів санітарії та гігієни у ресторанному бізнесі;
• Орієнтація на якість та любов до своєї справи;
• Високий рівень стресостійкості, відповідальність та лідерські якості.
• Навчання кухарів новим технікам та рецептурам;
• Оптимізація витрат на закупівлі без втрати якості;
  
  
• Графік роботи: 5/2 (за погодженням);
• Підтримка у впровадженні твоїх ідей та задумів.
• ЗП (обговоримо на співбесіді)